Paraná altera início da colheita do pinhão para 15 de abril
A colheita, venda, transporte e armazenamento do pinhão estão liberados no Paraná a partir deste sábado, 1º de abril. IAT alerta para a necessidade de semente da Araucária estar madura para ser comercializada
O Instituto Água e Terra (IAT) anunciou uma mudança importante no calendário do pinhão no Paraná. A partir deste ano, a colheita, transporte, comercialização e armazenamento da semente passam a ser permitidos somente a partir do dia 15 de abril, e não mais em 1º de abril, como ocorria anteriormente.
A medida segue a Instrução Normativa nº 03/2026 e tem como objetivo alinhar a legislação estadual às regras federais, garantindo a extração sustentável do pinhão e a preservação do ciclo reprodutivo da araucária, espécie símbolo do Estado.
De acordo com o técnico José Wilson de Carvalho, a mudança evita a coleta de pinhas ainda verdes, impróprias para o consumo e que podem apresentar riscos à saúde. “Após o dia 15, as pinhas já estão maduras e caem naturalmente das árvores, garantindo qualidade e segurança”, explicou.
O descumprimento da norma pode gerar multa de R$ 300 a cada 50 quilos apreendidos, além de sanções por crime ambiental. A fiscalização será realizada pelo IAT e pelo Batalhão da Polícia Ambiental.
Além da preservação ambiental, a cadeia do pinhão tem forte impacto econômico no Estado, movimentando milhões de reais e beneficiando milhares de famílias, especialmente em municípios da região Centro-Sul do Paraná.
